lunedì 22 aprile 2013

Earth Day 2013


Celebrating this day dedicated to our amazing Earth


Love our Earth: what did you do today to celebrate Earth Day ?


Enjoy the sun, the grass, the sea & all the animals of this amazing Earth we call WORLD !!!

Happy Earth Day 2013



Strawberry Cake


E' arrivato il caldo e fianlmente con lui anche i meravigliosi frutti che la stagione calda ci regala.
Per noi al primo posto ci sono loro: le fragole !


Ecco qui una delle più classiche torte della tradizine americana, al pari della ancor più famosa Apple Pie.


Tutti i succhi delle fragole freshe, gli zuccheri e le spezie si sono trasformati in un succulento sciroppo di fragole. Morbido e sugoso a contrasto con la pasta che lo contiene ... croccante e delicata.
Questa in assoluto è una delle migliori torte per questo periodo di caldo che si avvicina.



Vi consigliamo di gustare questa delizia accompagnandola con una pallina di gelato alla vaniglia o con un pochino di panna montata. Esalterà il gusto delle fragole !

Non ci resta che augurarvi una golosa merenda !

lunedì 8 aprile 2013

Just Married: un regalo per gli ospiti


Un matrimonio giovane, fresco, immerso nell'atmosfera tranquilla della campagna ed all'insegna di allestimenti semplici, ma di grande effetto.

La nostra proposta regalo per gli ospiti è una serie di biscotti glassati nel tema del vostro matrimonio.


Colori delicati e decorazioni semplici, ma eleganti che riprendano i vostri colori, le decorazioni e che allo stesso tempo si fondono perfettamente con il mood country chic di un matrimonio all'aperto.


La nostra collezione di fiori ben si abbina ai colori della stagione primaverile e aggiunge divertimento e di allegria, rimanendo sempre estremamente delicata e discreta.


Tante sono le combinazione di forme e di decorazione fra cui scegliere. La semplicità non sarà mai scontata o priva di raffinatezza ed importanza, al contrario valorizzerà al massimo l'atmosfera del vostro giorno più bello.


La preziosità del lavoro artigianale rende questo regalo veramente unico.


Un deliziosa sorpresa per incorniciare una magica giornata.
La raffinatezza e la delicatezza dei nostri biscotti aggiungeranno un delizioso tocco romantico ad ogni vostro allestimento.

venerdì 5 aprile 2013

Love is in the air - the sweetest cookies -


La primavera tarda ad arrivare, ma nell'aria si sente già un'energia diversa. La voglia di trascorrere più tempo all'aperto e di godere della vista dei primi fiori che sbocciano. Piccole novità, piccoli gesti che ci fanno respirare il cuore e che portano la voglia di rinascita della Primavera.


Una gita al parco è l'occasione migliore per godere della semplicità confortante di questi giorni.
Un biscotto in pasta frolla, sapientemente curato con le nostre mani. Un biscotto non è semplicemente un biscotto ... è un emozione. E' il ricordo di quando eravamo piccoli, è quel dolce che ci soddisfa quando abbiamo quel piccolo languorino, è il simbolo più semplice di un messaggio d'amore.


Un cerchio in pasta frolla farcito con marmellata ai frutti di bosco e spolverato con zucchero a velo.
Bisogna curarlo, fare attenzione, esser delicati. I due strati di biscotto vengono pazientemente uniti con i denti di una forchetta, per formare la decorazione tutt'intorno. Proteggiamo la marmellata dallo zucchero a velo per far risaltare al massimo il profumo dei frutti e per lasciar scoppiare di una nitido color rosso questo splendido cuore.


Elogio al gusto ed alla semplicità in un pomeriggio cittadino che può trasformarsi in un romantico momento insieme, una pausa da tutto e da tutti per godere della rinascita che porta la Primavera.


LOVE is in the air - can you TASTE it ?

venerdì 29 marzo 2013

I dolci di pasqua



I dolci della tradizione pasquale ci fanno pensare alle colombe ricoperte di granella di zucchero ed alle immancabili uova di cioccolato.
Sapevate che tutte le caratteristiche dei dolci di Pasqua si possono utilizzare in maniera creativa ed accattivante per proporre a tutti i vostri amici e parenti (Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi: giusto?) una tavola imbandita colora, delicata, raffinata e soprattutto nuova.
Intendiamoci nessuno si è stancato di assaggiare l'ineguagliabile qualità della tradizione dei dolci di Pasqua, ma se volete aggiungere una spumeggiante novità alla vostra tavola, abbiamo i consigli giusti per voi.

Preparare una tavola elegante e raffinata non sempre è semplice, ma con qualche piccolo consiglio siamo certi che otterrete un ottimo risultato !



Una tavola bianca, dei fiori freschi e ad accogliere i vostri ospiti una minicake in tema Pasquale ... e con l'augurio che porti presto anche la Primavera !

Per ravvivare il vostro pranzo un'idea molto divertente e pratica è anche quella di organizzare i vostri dolci su  un tavolo a parte. Lavoro che potrete fare ben prima che arrivino tutti, in questo modo durante il dolce anche voi potrete godere della compagnia dei vostri cari.
L'allestimento poi sarà una gradevole sorpresa per tutti che potranno deliziare gli occhi e il palato con una visione armoniosa di tute le vostre fatiche.



Un dettaglio che sembra appena arrivato dal giardino ...


Abbiamo pensato anche ai vostri ospiti al momento dei saluti, proprio quando tutti si inseguono con cartocci e cartoccini di prelibatezze da portare a casa. Anche in questo caso abbiamo realizzato per voi delle splendide confezioni per consegnare ancora un po' di dolcezza ai vostri cari.


Ecco qui: un semplicissimo porta uova si è trasformato in una confezione di cupcake pasquali super chic ! Le cupcake sono adagiate comodamente, come anche gli ovetti di caramella che sono adagiati su un giardino di cocco fresco ... che golosità !


E per gli amici più eleganti ed esigenti eccovi delle splendide minicakes ispirate ai colori della Primavera (che prima o poi arriverà) e decorati con simpatici pulcini e coniglietti.
tutto ruota intorno al mondo della Pasqua con questi delicati e non tradizionali dolci che sicuramente sorprenderanno tutti i vostri ospiti.
E come sempre, per qualsiasi speciale richiesta, siamo a vostra disposizione.

Buona Pasqua a tutti !



mercoledì 20 marzo 2013

Benvenuta Primavera

Benvenuta Primavera !


No non è uno scherzo, se state guardando fuori dalla finestra e vi state chiedendo se siamo impazziti la risposta è ancora no.
Oggi 20 Marzo alle ore 11.02 si è verificato l'evento astronomico che tutti stavamo aspettando: siamo ufficialmente in primavera.
Stentiamo tutti a crederci visto che due giorni fa ancora nevicava su tutta la nostra amata penisola, ma dobbiamo arrenderci a questo tempo un po' pazzerello.
Grandi le promesse di oggi: questo evento astronomico porterà ad avere ore di giorno uguali alle ore di notte e finalmente le giornate buie cederanno il posto a soleggiate e tiepide giornate, che vorremmo non finissero mai.
La Primavera è sempre stata celbrata come una rinascita, sin dai tempi antichi: il risveglio di piante ed animali dal letargo, la luce che prende il sopravvento sul buio e l'inizio di una stagione che per tutti significa rinascita.
Potevamo noi mancare con una creazione esclusiva per celebrare l'avvenimento ? Direi proprio di no.
Per risollevare tutti gli animi e festeggiare insieme questa giornata di luce abbiamo crato una speciale box dei nostri famosissimi biscotti glassati.



L'ispirazione, come sempre, arriva dal mondo che ci circonda e sopratutto dalle tendenze fashion della stagione.
Questa stagione quindi, mai più senza: pizzo, colori tenui che facciano risaltare la vostra carnagione, eleganza delicata in stile retrò a cui abbiamo aggiunto la preziosità dell'oro ... che diciamolo ... non può mancare per illuminare i nostri outfit.


Colori delicati e dai toni pastello sono il fil rouge si questa box da collezione che ricorda gli abiti da sera delle feste, una serata fra amiche il giorno prima del matrimonio, l'amica speciale e sempre così elegante che ... sembra fatta apposta per lei.



Una elegante borsa a mano con catena in oro è stata appositamente personalizzata con una preziosa inziale dipinta a mano in oro.
E' semplicemente meraviglioso dipingere d'oro queste preziose creazioni e vedere come riescano a regalare raggi di luce veramente scintillanti.


La delicatezza di un abito lungo che segna il punto vita con una splendida fusciacca rosa che ci lascia intravedere la preziosità dell'oro nascosta fra i suoi riflessi.


Abiti, borse, tacchi sta per iniziare la nuova stagione ed è ora di ridare colore al nostro guardaroba.


E ripensando a oggi ... guardo fuori dalla finestra ed è già buio, la pioggia non accenna a smettere di ripresentarsi ai miei occhi ... eppure con questi colori delicati, la preziosità dell'oro ed il profumo dello zucchero che mi aspetta ... adesso sì, la sento: benvenuta Primavera !!!